Le Restaurant du Lac vous accueille pour déjeuner tout au long de l'année scolaire. 500 apprentis, encadrés par leurs formateurs, assurent en alternance le bon fonctionnement de ce lieu pédagogique d’une capacité d’accueil de 56 couverts. Cet espace est dédié à une clientèle amatrice de cuisine traditionnelle et gastronomique avec un service haut de gamme.

[Réservation et fonctionnement]
Le restaurant accueille les clients ayant procédé à une réservation au 05 56 79 44 54 ou par mail restaurantdulac@formation-lac.com

[Recommandations]

• Ouverture du restaurant à partir de 12h00.
• L’entrée et la sortie du restaurant se font par le bar.
• A votre arrivée, un apprenti vous accueille et vous conduit à votre table.
• Si vous commandez du vin, veuillez avoir la gentillesse de vous laisser servir.
• Le menu n’est pas au choix, le service doit se faire dans sa totalité afin de répondre aux objectifs pédagogiques (dans le restaurant uniquement et non dans le bar).
• Ne pas faire accélérer le service par ce que vous êtes pressé (prévoyez un repas qui peut durer 2h)
• Moyens de paiement acceptés : chèque, espèces, CB.

Le service n’est pas toujours parfait, mais ces jeunes sont en formation et ne demandent qu’à apprendre. Votre gentillesse et votre patience les y aideront. Pourboires autorisés. Restaurant
non fumeur. Animaux non admis.

• Plaquette du restaurant

• Menus des semaines à venir