Principe : mesure de la compétence qui repose toujours sur une auto-évaluation de la personne elle-même et sur l'évaluation du manager ou d'un observateur neutre. Peuvent se rajouter des évaluations croisées avec des collatéraux, des clients, des membres de l'équipe de travail…
En partenariat avec Open'Act.
Du 19 au 28 avril, l'IPE proposera son module restauration-cuisine aux futurs créateurs d'entreprise du secteur. L'occasion pour eux de se familiar...
Comptant parmi les Chefs les plus atypiques et médiatiques du paysage culinaire français actuel, Thierry Marx est venu faire une démonstratio...